きなこ、とうふ、えだまめ、みんな同じなかま??


さて、いまから6つのたべものの名前を言います。
そのたべものは、すべてあるものからつくられています。
さて、それは何でしょう?
第1ヒント
きなこ、みそ。
これで、分かったら、スーパーすばらしい!
第2ヒント
なっとう、とうふ。
これで、分かっても、すばらしい!
第3ヒント
もやし、えだまめ。
もう、分かったかな?

▼ご家庭のみなさまへ▼

答えは、「だいず(大豆)」。

これらのものは、すべて大豆が原料でつくられたものです。
大豆は、芽がでて「もやし」になり、実ができて「枝豆」 大豆を発酵させれば「みそ」や「納豆」になり しぼって豆乳をつくり固めたものが「豆腐」です。
その他にも、しょうゆ、ゆば、油揚げ、油もとれますね。
今、食べているものが何からできているか考えてみるのも 楽しいですね。
小麦やお米なども、思ったより多くの食べ物に使われています。
夏休みの間に調べてみるのもいいかもしれませんね。
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