ひややっこ・ゆやっこ

こんにちは！
子どもたちは夏休みですね。勉強に遊びにと、長いお休みを
満喫してほしいところです。
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　めざせ！ことば博士
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今回は、国語力は幼児期の言葉への関わり方が大きく影響するという
学説の実証に力を入れている、ノッチ先生からの問題です。
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▼「これ知っている？」(6)～暑い日には、ひや○○○～ ▼
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◆もんだい◆
お母さんに
「今日の晩ごはん何がいいか、お父さんに聞いてきて」
と言われたよ。
お父さんに聞いてみたら
「今日は暑いから『ひややっこ』がいいなあ」
だって。
「ひややっこ」？　それってなに？
①冷やした「おとうふ」のことかな。
②冷やした「おそうめん」のことかな。
③冷やした「スイカ」のことかも。
●ヒント●
お母さんに聞いたら「おしょうゆをつけて食べるものよ」だって。
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┃◆┃ご家庭のみなさまへ
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「ひややっこ（冷奴）」は、大名行列で槍や挟み箱を持つ役の
「槍持奴（やりもちやっこ）」が語源と言われています。
「槍持奴」は「釘抜紋（くぎぬきもん）」という大きな四角い紋の
ついた半纏（はんてん）を着ていることが多かったため
食材を大き目の立方体に切ることを「奴に切る」と
表現するようになりました。
奴に切った豆腐が「奴豆腐」で、冷やしたものを「冷奴」
湯豆腐を「湯奴」「煮奴」と呼ぶようになりました。
冷奴は一般的には葱や削り節、しょうが、みょうがなどの
薬味をそえて、しょうゆをつけて食べますが、しょうゆの代わりに
辛子味噌、しょうがの代わりにカラシなど地域によって様々な
食べ方があるようです。
ちなみにお子さまは「ひやむぎ（冷麦）」はご存知でしょうか？
ぜひ聞いてみてください。
＜答え＞　①
どうすれば頭のイイ子に育てられる？
どうすれば幅広い知識を身に付けさせられる？
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親子で楽しく脳力アップしましょう！
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日頃、中学入試の最前線の国語指導をしつつ、小学生に
読書の楽しみをひろめるべく、「ことばの学校」の開発に
没頭する毎日。
ことばの学校　主任研究員　佐野　樹（ノッチ先生）がお送りしました。
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